PEQUENO DICIONÁRIO DE PALAVRAS ALENTEJANAS
Afossar ou Fossar– Remexer a terra com o focinho, os porcos.
Alqueive – Primeira lavoura feita no pousio.
Anaco – Cabrito de um ano.
Anojo/a– Bezerro/a de um ano.
Arganel – Argola de metal que se mete no focinho dos porcos ou toiros para melhor os dominar.
Argolar – Põr arganel no focinho dos porcos para evitar que fossem.
Arramadas – Casa com manjedouras onde se alimentavam as vacas.
Bolota – Fruto da azinheira utilizado para alimentação dos porcos e, nalguns casos, comestível pelos humanos. Fruto doce, tipo castanha.
Brincar – Colocar os brincos numerados nos animais.
Cangalhas – Instrumento para cargas colocado nos animais.
Canudos – Protecções de cana utilizadas nos dedos durante a ceifa manual para evitar cortes.
Chaparro – Azinheira (Baixo Alentejo).
Charcas – Pequenos lagos artificiais.
Chocalho – Espécie de campainha que se põe no pescoço de alguns animais para anunciar a sua presença, saber a sua localização.
Cocharro – Recipiente de cortiça utilizado para beber.
Desenchapotar – Tirar os paus mais grossos das enchapotas para lenha.
Enchapotas – Ramos finos resultantes da poda da azinheira. Enchocalhar – Pôr chocalho no gado.
Entrouxo – Coisa mal arranjada, torta, desalinhada.
Ferrar – Pôr ferraduras nos cavalos.
Gorpelha – Alcofa grande para carregar palha.
Gravato – Vara comprida, com gancho em ferro, utilizada para apanhar ovelhas pelas patas.
Lande – Fruto do sobreiro, amargo, só para alimentação dos porcos.
Limpeza do montado – Poda do montado.
Malato – Borrego entre um e os dois anos.
Moiral – Guarda do gado, pastor.
Montado - Terreno geralmente povoado de sobreiro e azinheira.
Monte – Herdade. Dentro da herdade o dizer "vou para o monte" é a deslocação para a parte urbana da propriedade.
Mulim – Protecção do pescoço para os animais.
Novilha – Vitela com dois anos.
Paisano – Touro de cobrição.
Pêgos – Poços de água nos percursos de rio que não secam no tempo de estio.
Pousio – Descanso dado a uma terra cultivada.
Prisco – Corredor em rede onde se põem ovelhas para ordenhar.
Safões ou Seifóes – Meias calças largas, feitas de pele, usadas pelos pastores.
Talego – Saco de pano com cordão de fechar.
Talhada – Rojões.
Tarro – Recipiente térmico de cortiça.
Tasneira — Planta esguia, verde, de flor amarela, antigamente usada nos currais e nas arramadas para atrair moscas.
Trazer a rojo – Trazer de rastos.
Trilho – Antiga máquina de debulhar puxada por animais.
Varrasco – Semental, porco macho reprodutor.
Apêndice ao artigo "25 horas num monte alentejano" de Eugénio Pinto, Noticias Magazine de 30/06/2002
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